Nie vždy jesť tortilly, nemeňte vzor pre raňajky, je to jednoduché, je to chutnejšie ako vyprážané.

- Aug 06, 2019-

materiál:

Tortilla, slanina.

1

praxe:

Pripravte si pripravené embryo ručného koláča, odstráňte z povrchu vrstvu olejového papiera a položte ho na dosku. (Najskôr vyberte koláč z mrazničky a na chvíľu ho zmäknite pri izbovej teplote.)

Potom rozotrite slaninu na torte a odrežte odkrytú slaninu. (Hrany nemusia byť plné.)

Nakrájajte slaninu a nožom ju nakrájajte na malé kúsky. (Keď rolujete, skúste to čo najviac zvinúť. V opačnom prípade sa po pečení roztiahne.)

Nasekané tortilly vložte do pekáča s výrezmi smerujúcimi nahor a potom naneste vrstvu vaječnej tekutiny. (Na plech na pečenie sa dá umiestniť vrstva olejového papiera.)

Pec sa vopred predhrieva a pripravené tortilly sa vložia do pece a pečú sa, 180 stupňov nad a pod a pečú sa 20 minút. (Teplota v každej rúre sa bude mierne líšiť, hlavne v závislosti od teploty v rúre.)

6

Keď je povrch koláča upečený, je chrumkavý, môže sa vybrať.

7

8